Zupa kalafiorowa ze świderkami

Z cyklu:”Klasyka zawsze się obroni”,czyli zupa kalafiorowa z makaronem  Składniki: 200 g makaronu świderki „Arc-Pol Makarony” włoszczyzna(marchewka,pietruszka,cebula,seler,por) 1 kalafior 1 łyżka masła 1 łyżka oleju rzepakowego 1 l bulionu drobiowego liść laurowy ziele angielskie sól pieprz 250 ml śmietany 18% świeży koperek Wykonanie: Świderki „Arc-Pol Makarony” gotujemy al dente. Cebulę z włoszczyzny obieramy,kroimy w kostkę,solimy…

Nicejska zupa wiosenna

Wiosna już bliżej,niż dalej.🌷 🌿 A skoro tak to warto wzmocnić organizm po zimowym czasie. Czym? A choćby taką oto zupą nicejską z duuużą ilością warzyw. Do tego makaron orkiszowy naszej produkcji. Samo zdrowie  Składniki: 25 g makaronu świderki orkiszowe” Arc-Pol Makarony” 1 łyżka oliwy 1/2 ząbka czosnku 1/2 cebuli 1/2 łodygi selera naciowego 1/2 marchewki…

Wigilijna zupa grzybowa

Aromatyczna zupa grzybowa-tradycja na stole wigilijnym🎄 Składniki: 100 g suszonych grzybów 130 g marchewki 65 g pietruszki 60 g selera 4 ziela angielskie 1 cebula 2 liście laurowe sól pieprz 2 łyżki masła krajanka „Arc-Pol Makarony” 4.jajeczna lub 8.jajeczna 2 łyżki śmietany 2 łyżki mąki Wykonanie: Suszone grzyby zalewamy wodą i odstawiamy na kilka godzin…

Chowder z kukurydzy z łezkami „Arc-Pol Makarony”

Kolejna pyszna zupa idealna na zimowe dni-chowder z kukurydzy. Podawana z z gałką muszkatołową i imbirem rozgrzewa lepiej niz rosół. Dodatek pora,ziemniaków i makaronu sprawia,że zaspokoi apetyt największego łakomczucha. A co najważniejsze w przedświątecznym okresie jest szybka w przygotowaniu  Składniki: 1/2 szkl. makaronu łezki „Arc-Pol Makarony” 250 g kukurydzy z puszki 1 cebula 1/3 pora…

Czeska zupa czosnkowa

Czeska zupa czosnkowa z literkami „Arc-Pol Makarony”. Nasi południowi sąsiedzi wiedzą co dobre  Składniki: 1 litr bulionu warzywno-drobiowego 1 cebula 6 ząbków czosnku 200 g żółtego sera 200 g szynki 6 łyżek oliwy z oliwek szklanka makaronu literki „Arc-Pol Makarony” 1 łyżeczka majeranku sól pieprz Wykonanie: Makaron literki „Arc-Pol Makarony” gotujemy al dente. Cebulę obieramy…

Rozgrzewająca zupa z ciecierzycy i pomidorów

Aromatyczna zupa z ciecierzycy i pomidorów prosto z Maroka jest idealna na zimowe obiady.  Składniki: 1 op. makaronu krajanka 8 jajeczna „Arc-Pol Makarony” 400 g ciecierzycy ugotowanej+ 4 łyżki zalewy 1 łyżeczka kminu rzymskiego 1/2 łyżeczki kolendry sól pieprz 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 papryczka chilli 500 ml passaty pomidorowej 1 łyżeczka cukru 1…

Jesienna zupa warzywna

Składniki: 1/2 op. makaronu spaghetti „Arc-Pol Makarony” 1/2 cukinii zielonej 1/2 cukinii żółtej papryka czerwona papryka żółta papryczka chilli (ok. 2 cm) kolba kukurydzy 2 l. bulionu warzywnego gałązka świeżej mięty gałązka natki pietruszki gałązka kolendry sól pieprz łyżka oleju Wykonanie: Cukinię zielona i żółtą obieramy i kroimy w pół plastry. Papryki kroimy w plastry.…

Zupa z ravioli „Arc-Pol”

Składniki: 1 op. ravioli z mięsem „Arc-Pol” 100 g świeżego szpinaku 2 łyżki masła 1 cebula 2 garści marchewki pokrojonej w kostkę 1 łyżka ziół prowansalskich 1/2 szkl. mąki sól pieprz 1 l. bulionu warzywnego 0,5 szkl. mleka Przygotowanie: Szpinak myjemy. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Na maśle podsmażamy marchewkę oraz cebulę. Po ok.…