Spaghetti Algio Olio

Proste i smaczne spaghetti, które jest dostępne praktycznie w każdej części Włoch i występuje w niezliczonej liczbie odmian. Może być przygotowane z szynką parmeńską, może też być z krewetkami, z posiekaną bazylią …  Zapraszamy po przepis ! Składniki: 250 g makaronu spaghetti Arc-Pol 1 cała główka czosnku 1 ostra papryczka chilli 2 łyżki posiekanej natki…

Babka drożdżowa

Pyszne ciasto nie tylko na Wielkanoc! Z lukrem albo cukrem pudrem. Jeżeli boicie się, że nie wyjdzie lub nie wyrośnie-uspokajamy ! Ten przepis zawsze się udaje i babka wychodzi idealnie miękka i wypieczona. Zapraszamy po przepis 🙂 Składniki na babkę ( tradycyjna foremka ): 3 szklanki mąki 1 szklanka szklanki cukru 4 żółtka 1 jajko…

Żurek

Domowy żurek na prawdziwym zakwasie, którego smak ciężko będzie Wam zapomnieć. Już nigdy nie kupicie gotowego koncentratu na żurek. Zapraszamy po przepis na domowy żurek  ! Składniki: 300 g mąki razowej 1l wody 4 ząbki czosnku 3 liście laurowe ziele angielskie 3 śliwki suszone 1 l bulionu warzywnego 3 łyżki chrzanu 250 ml śmietany 4…

Wieprzowina po chińsku

Uwielbiamy kuchnię chińską !! Pełną aromatycznych przypraw, ziół, delikatnych i chrupiących warzyw oraz całą gamę sosów rybnych, ostrygowych i curry.  🙂 Zapraszamy po niezwykły przepis i kulinarną ucztę chińską. Składniki: 4-5 sztuk kotletów mięsa wieprzowego ( najlepiej już pokrojone mięso na kotlety schabowe) 250 g makaronu wstążki „Arc-pol” 250 g pieczarek 1 czerwona papryka 1 zielona…

Spaghetti Carbonara

Prawdziwa włoska Carbonara 🙂 Niby tylko parę składników i przygotowanie proste, jednak spora część osób nie wie jak powinien wyglądać prawdziwy przepis na włoską Carbonarę. A skąd właściwie pochodzi to danie ? Sos pochodzi z regionu Rzymu. Wymyślili go alianccy żołnierze podczas II wojny światowej, którzy połączyli włoski makaron z dostępnymi sobie racjami wojskowymi. Ten…

Białe kiełbaski zapiekane z żurawiną i cebulką

Brak pomysłu na  obiad lub śniadanie dla rodziny ? My postawiliśmy na  coś zupełnie innego … Białą kiełbasę pieczoną z żurawiną, jabłkami, cebulą oraz zalaną piwem 😉  Cała kiełbasa jest w marynacie musztardowo- miodowej z dużą ilością majeranku. Tym  daniem na pewno zaskoczysz rodzinę! 🙂 Składniki: 6 białych kiełbas 2 cebule białe 2 cebule czerwone 2…

Sałatka wielkanocna

Trzymając się corocznej tradycji wielkanocnej, również w tym roku musimy zrobić sałatkę jarzynową 🙂 Zwykła, prosta sałatka, która od lat gości w naszych domach … Składniki: 3 duże marchewki 1 pietruszka kawałek selera 1 ziemniak 1  jabłko 3 duże jajka 1 puszka groszku konserwowego kilka łyżek majonezu łyżka musztardy 2 ogórki konserwowe pieprz sól natka…

Cheesburger z salsą makaronową

Pamiętacie przepis na Spaghetti Burgera ? Cieszył się on dużą popularnością, dlatego postanowiliśmy przedstawić Wam kolejną jego burgera. Tym razem połączyliśmy tzatziki  z makaronem Arc-Pol i zrobiliśmy salsę makaronową. Smakuje wybornie i jest prosta w przygotowaniu. Do burgera można dodać tyle składników na ile macie ochotę ,jednak „prostota” smakuje najlepiej . Zapraszamy po przepis 🙂 Składniki do…

Chili con carne

Trochę zmieniona wersja tradycyjnego chili con carne, które u nas jest zapiekane z makaronem penne „Arc-Pol” oraz nachos pokrytymi pyszną mozzarellą. Całość oczywiście podlana piwem .Odpowiednio zbilansowana ostrość  potrawy nadaje jej charakteru i pikantnego smaku. Zapraszamy na kuchnię meksykańską i przepis na chili con carne ! 🙂 Składniki: 0,5 kg mięsa wołowego mielonego 2 papryczki chilli – najlepiej świeże z nasionami…

Sałatka makaronowa z gruszką i serem gorgonzola

Lekka sałatka z pełnoziarnistym makaronem 🙂  Dodatki to: gruszka, orzechy włoskie, ser gorgonzola, szynka dojrzewająca i kuleczki mozzarelli. Szybki przepis na sałatkę z penne pełnoziarnistym, gruszką i serem gorgonzola przed Wami ! Składniki: 100 g rukoli 100 g makaronu pełnoziarnistego penne Arc-Pol 200 g sera gorgonzola 80 g szynki dojrzewającej 2 ząbki czosnku 2 cebule czerwone…